大家都喜歡夏天吃櫻桃, 可是你知道櫻桃可以炒著吃嗎?而且問道很特別哦, 如果你愛水果, 那就來看看這到水果大餐吧!
“炒櫻桃”的烹飪方法:
主料:櫻桃;
輔料:山楂、陳皮、甘草;
調料:冰糖、鹽;
烹飪方法:
(1)最好選用砂鍋來製作, 因為炒櫻桃忌鐵器而且不能沾一點油;
(2)水燒開後, 改中火, 加入山楂、陳皮和甘草, 放入一點鹽和大量的冰糖, 轉小火煮上5分鐘;
(3)把煮出香味的山楂、陳皮和甘草撈出來之後, 把櫻桃放進砂鍋中, 轉大火燒開;
(4)開鍋後改小火, 撇去上面的浮末, 蓋上蓋兒, 煮6到7分鐘。
功效:
櫻桃含鐵極其豐富, 居各種水果之首。
根據櫻桃的功效, 很是適合女性朋友的食用哦, 那就趕緊試試這個“美容果”吧!