在人體每一個器官中， 胃部是最為關鍵的一處， 當我們的胃部受到刺激出現意外症狀後， 人體胃腸系統、消化功能都會被連累， 而且脾胃部分也會出現不適， 工作與生活都會被影響， 什麼東西吃了可以養胃？從中醫的角度出發， 養胃食物非常多， 合理的搭配飲食之後， 一定可以有效的保護胃部健康。
枸杞：可滋補腎氣， 還含有大量抗氧化物。 每天可吃30—50顆， 若服用後出現眼屎多等症狀， 可能是火大， 應減少用量， 或可同時服用菊花茶瀉火。
山藥：新鮮的山藥平補養胃， 有助於調整消化和內分泌系統。 山藥煮粥最好，
茯苓：這是一種長在松樹下的真菌， 可以健脾胃、鎮靜安神、滋補肝腎和增強免疫力。 茯苓可熬湯或加入粥中食用， 食用茯苓製品也有同樣效果。
粥：粥容易消化， 是自古公認的養胃食物。 粥可消除脹氣和疲勞， 也容易消化， 不會增加腸胃負擔。 一般人平時可吃些山藥枸杞粥， 滋補肝腎， 又能增強免疫力。 粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等， 熱量更高更豐富， 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪， 能有效地保護胃。 確定適合養胃的早餐食物， 原則有三：易消化， 防刺激， 多營養。 如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 湯還不能是肉湯。
通過飲食來養生， 是大家非常喜愛的保健方式， 飲食療法有科學依據， 雖然時間比較長， 但在慢慢調理的過程中， 人體的抵抗力、免疫力自然得到了提升， 胃部健康也很快恢復， 經常喝粥、湯飲的話， 胃腸系統還會更加健康， 功能更加完善。
