長期使用電腦、看電視、熬夜後眼睛就會有乾澀、血絲、怕光， 流淚， 甚至紅腫的現象， 說明你的眼睛已經疲倦了， 應該引起重視了。 保護眼睛除了注意休息， 做做眼保健操等， 多食一些營養眼睛的食物， 也是方便、有效的方法。
維生素A或是胡蘿蔔素的攝取， 可以預防眼睛乾澀不適， 也可以避免夜盲症及乾眼症。 素有“護眼之必需”之稱的維他命A以胡蘿蔔及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多， 如花椰菜、番瓜、紅蘿蔔、芒果等， 其他如動物肝臟、蛋黃、牛奶及乳製品也含有豐富的維生素A。
維他命B是視覺神經的營養來源之一，
維生素C可抗氧化， 防止視網膜受到紫外線的傷害、防止水晶體老化， 達到保護眼球的健康的功效， 不過， 人體無法儲存維生素C， 因此必須從日常飲食中攝取， 深綠色及黃紅色蔬菜水果， 如芭樂、番茄、奇異果、草莓、葡萄柚等就富含豐富的維生素C。
此外， 枸杞子清肝明目的療效大家早已知道， 因為它含有豐富的胡蘿蔔素， 維他命A、B1、B2、C， 鈣、鐵等， 是健康眼睛的必需營養。
在這裡給大家這裡介紹枸杞子的三種簡單的食療配方：
1. 枸杞子+米：煮成粥後， 加入一點白糖，
2. 枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用， 能使眼睛輕鬆、明亮。
3. 枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。
另外， 決明子也具有清肝明目及潤腸的功效， 能改善眼睛腫痛、紅赤多淚， 防止視力減弱， 可用於泡茶適當飲用。
