關於乙肝患者能吃牛肉嗎?這個問題被乙肝患者問到最多的, 也是我們回答最多的。 牛肉是人們最喜歡的一種肉食, 牛肉含有大量的蛋白質, 脂肪含量低, 味美僅次於豬肉, 具有“肉中驕子”的美稱。 這樣就來, 吃些牛肉對乙肝患者的身體還是有益的。
乙肝患者需要補充比較多的蛋白質, 而牛肉中含有豐富的蛋白質, 其中氨基酸為補充人體所需的能量, 牛肉還具有補血的作用。 但是從中醫的角度看牛肉是熱髮型的食物, 乙肝患患不宜吃發熱性食物。 所以乙肝患者在食用牛肉的時候一定要適量,
含蛋白質的食物其實有好多, 乙肝患者可吃其他的食物來補充體內的蛋白質, 如大豆、芝麻、燕麥等食物。 多吃一些新鮮的瓜果蔬菜。 而不易消化、辛辣刺激性較強的食物儘量不要食用, 避免養成不良的習慣。 健康的飲食對病情才是最有幫助的。