螃蟹可不可以和蘋果一起吃

螃蟹的肉質非常的鮮嫩， 而且由於螃蟹裡邊含有很多特殊的物質， 所以對於改善痛風也是有著一定幫助的， 但是吃螃蟹卻有很多的注意事項， 關於吃螃蟹中毒的新聞我們也經常會看見， 很多東西都不可以和螃蟹一起吃， 有人認為蘋果也在這範圍內， 真的是這樣嗎？來看看吧。

一：可以和蘋果一起吃

可以吃蘋果的螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、柳丁、梨、石榴、番茄、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食,會導致食物中毒。

二：螃蟹的好處都有哪些

1.抗感染

很多人都喜歡吃大閘蟹， 尤其是陽澄湖的大閘蟹更是食用以及送人的最佳首選，

適量的食用蟹肉還具有很好的抗感染作用。 這是最新的研究結果， 螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主， 因此非常容易被人體所消化壓塊機吸收。 而在這些優質蛋白質中還含有打兩份的氨基酸， 它對於傷口癒合和抗感染有著積極的作用， 比如精氨酸。 因此手術後以及有創傷的人群在平時生活中應該適量多吃些螃蟹。

2.解毒功效

在蟹肉中所含有的精氨酸不僅具有促進傷口癒合的功效， 同時還是幫助人體排毒的重要營養物質。 專家指出精氨酸是一種條件氨基酸， 它參與體內能量代謝和解毒工作。

科學研究的結果顯示， 蟹肉裡邊不光含有非常豐富的蛋白質，

還有很多的維生素e和維生素A， 這兩樣物質對於保護皮上組織的黏膜有著很多的好處， 所以經常吃螃蟹可以延緩衰老， 此外， 吃螃蟹對於預防癌症也是有著一定的好處的。