腦癱患者的身體比較虛弱, 合理的制定一個腦癱飲食方案, 可有效的增強患者的體質, 對患者的康復創造更好的條件, 專家列出一種腦癱健康飲食方案, 希望能給大家帶來幫助。
腦癱飲食方案
1、患者的腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。 患者在飲食過程中要注意攝入營養的均衡, 養成科學合理的飲食習慣, 配合患者的治療。
2、患者要多吃蔬菜和生果, 少吃脂肪肥肉, 蔬菜和生果含有維生素和纖維, 能保持大便通暢, 如小孩不吃蔬菜, 可以把菜剁爛, 做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯,
3、患者的食物要容易克化吸收, 營養豐富, 要選高蛋白質的食物, 蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的瓜葛, 牛奶、豆漿、雞蛋、優酪乳、肉類等都是富含蛋白質的食物, 還要多選維生素高的食物, 因維生素A能增強身體的抵抗力, 促進大腦的發育。 維生素B族能提高機體各類代謝功能, 增強進食要求, 維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
4、患者要以碳水化物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食, 患者食過多雜食會影響進食要求, 造成營養障礙。
5、患者的飲食還要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素, 還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。 還應補充鈣與維生素A和D, 以防止骨質脫鈣、疏鬆。