秋冬季節氣溫寒冷， 空氣乾燥， 經常會使得鼻咽乾燥、口腔上火等等症狀。 所以需要及時降火來緩解難受， 降火除了藥物緩解外， 還可以通過一些食物來調理。 喝水是很常見的一種降火的方式， 除此之外， 吃水果也會達到很好的效果。 那麼， 吃什麼水果可以降火？清咽潤喉水果有哪些？
柚子
柚子是秋季成熟的水果， 因為它皮厚耐藏， 等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇， 柚子有“天然水果罐頭”之稱。 它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果所難以比擬的。
除了營養價值高， 還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效， 能促進食欲、治消化不良等症， 理氣散結。 可促進傷口癒合， 對敗血病等有良好的輔助療效。 冬季容易上火， 柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
提醒， 一個人一天吃100-200克的柚子， 是比較容易被人體所吸收的。 柚子味微酸因此不適宜空腹食用， 飯前1個小時吃可促進食欲。 鮮柚留皮去核， 配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳各50克， 加數瓶蜜糖， 燉後食用。
栗子
栗子含有較多的碳水化合物， 蛋白質和脂肪較少。 此外還含有胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。 栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質能防治高血壓、冠心病、骨質疏鬆等， 同時也能抗衰老。
中醫認為，
栗子可與雞肉搭配， 更具有養胃健脾、強筋健骨之功效。 雞肉味甘， 性微溫， 入脾、胃、肝經， 具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精之功效。 更重要的是脂肪含量較少， 尤其適合中老年人食用。 特別提醒糖尿病、膽囊炎患者忌食。 因含糖及澱粉高， 對於過於肥胖的人要少吃。 每次30克左右。
以上就是有關清咽潤喉水果的介紹， 可見常見的柚子、栗子都是具有很好的潤喉效果。 如果想好好利用這些水果來降火， 可以搭配一些冰糖或者雞肉進行熬制， 在吃的時候也會十分愉悅。
