相信大家對於薏米還是非常熟悉的吧， 薏米不但可以食用而且含有非常豐富的營養， 經常吃薏米是可以起到很好的養生功效和保健的作用， 薏米的主要功效在於祛濕， 此外薏米在美容養顏上面也有著不錯的功效， 薏米有很多種吃法， 我們既可以採用薏米來煮湯也可以採用薏米來做成粥。
具有健脾滲濕、滋補肺腎的功效， 適合於有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等症狀者食用。
1、山藥， 是中藥鋪賣的那種幹製品， 不是新鮮的山藥;芡實，
2、這款粥， 因為使用中藥材， 多少會有一些味道， 其實， 主要是"芡實"的味道， 不喜歡的是沒有緣分， 不要勉強硬喝， 否則吸收不好， 不如找自己喜歡的其他味道。
3、不喜歡芡實味道的話， 一般只放薏米和山藥， 而且用豆漿機做很方便， 五色豆類和山藥， 薏米一起浸泡後， 裝入全自動豆漿機， 時間到了， 美味健康的粥就出來了。
薏米山藥粥的做法
1、山藥：芡實：薏米=1：1：1， 洗淨， 覆蓋保鮮膜， 浸泡一夜。
2、連水帶料一起放進打漿機。
3、充分打碎成粉漿。
4、倒入砂鍋中， 大火燒開轉小火， 根據口味添加適量冰糖， 邊攪動邊煮10——15分鐘。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是薏米， 我們知道薏米不但可以食用而且還有很好的食用效果，
