木瓜燉雪蛤， 是一道營養價值極高的菜， 在平時的時候我們吃了不但會營養成分特別的多， 而且最重要的是對我們身體特別的好， 尤其是女性朋友會起到養顏美容的效果， 而且還具有豐胸的功效， 特別是還有一定的藥用價值， 那麼木瓜燉雪蛤的營養價值都有什麼呢?我們通過下文的介紹來進行一下瞭解。
木瓜燉雪蛤的營養價值：雪蛤又名林蛙,哈士蟆。 明代的《本草綱目》和現代的《中藥大辭典》中都有哈士蟆的記載， 稱其體味鹹、性寒， 具有養肺功能.雪蛤(雌蛙輸卵管的幹製品)味咸、性平， 具有益精、養陰潤肺、健腦、益智、平肝養胃、退熱消炎、抗菌、提高免疫力等功效，
藥理分析顯示， 雪蛤油富含18種氨基酸、9種維生素、13種微量元素和4種純天然激素.近年來的研究表明， 服用雪蛤油有增強體質、容養顏、延緩衰老、抗疲勞、增強記憶力等作用， 特別用於肝炎、結核、腫瘤等消耗性疾病， 療效更好。 中老年婦女(隱性更年期、更年期)長期服用， 可調節內分泌功能， 有抗衰老、養顏、祛皺的效果。 此外， 雪蛤油可有效預防老年癡呆。
通過上述的介紹， 我們知道了木瓜燉雪蛤的營養價值都有什麼了， 在平時的時候我們吃了後可以起到養生和保健的功效，
