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哪些食物適合孩子補鋅呢?

食補是補鋅的最好途徑。 既方便有效, 且不易發生中毒, 即使稍吃多了一點, 機體的調節系統也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。

牛奶中鋅的含量3-6g/kg, 是人乳的2.5倍, 喂飼乳牛鋅的補充物可使牛乳中鋅含量略有增加。 牛奶中8%的鋅可與酪蛋白結合, 因此奶中鋅的含量與奶蛋白含量密切相關。

動物性食品含鋅量普遍較多, 每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克, 並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

植物性食品中鋅較少。 每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。 各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

營養學家指出, 家長還可以選擇安全有效的補鋅產品給孩子補鋅, 如新稀寶牌鋅硒寶片。 鋅硒寶所含的“蛋白鋅”是獨家配方, 活性高容易吸收, 安全沒有任何的副作用, 香香酥酥的蛋捲口感, 不會影響到孩子味蕾發育。

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