枇杷燉冰糖的功效是什麼

枇杷食之酸甜並且果肉多汁又富含多種營養元素， 食用枇杷可以對美容、止咳嗽有明顯的功效， 這些都是大家所瞭解的， 其實枇杷不止可以直接食用， 還可以結合冰糖燉成一道甜品， 不僅美味同樣對身體健康有著明顯的功效， 對於具體的功效以及做法， 我們通過下文中的介紹即可瞭解。

枇杷燉冰糖的功效：

枇杷燉冰糖中所含的有機酸， 能刺激消化腺分泌， 對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;枇杷中含有苦杏仁甙， 能夠潤肺止咳、祛痰， 治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分，

所以它是一種具有極高營養保健作用的水果;中醫理論認為， 減肥應以健脾， 利水， 化痰為本， 而枇杷具備了這些功效， 故為很好的減肥果品;枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用， 常吃可以預防四時感冒。

枇杷燉冰糖的做法：

枇杷400克， 桂圓肉、櫻桃、青豆各30克， 冰糖50克， 玫瑰糖適量。

1．將枇杷洗淨， 用刀切開， 去核除皮， 放入開水鍋中稍焯， 用漏勺撈出， 放入冷開水中。 將桂圓肉放入溫開水中稍泡後撈出， 放入碗內。

2．炒鍋上火， 加入清水、冰糖燒沸， 待冰糖溶化後加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉， 煮開後起鍋， 倒入湯碗內即成。 當點心， 隨意食用。

通過瞭解大家對於枇杷燉冰糖的功效相必有所瞭解了， 像是孩子、老人都可以食用來調理一下身體，

不過對於老年人來說在食用之前要確定是否有血糖過多的病情， 因為枇杷中本來就含有大量的糖份， 而冰糖更不用說了， 如果血糖過高的朋友長期食用很有可能會引起糖尿病的發作。