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早上適合吃什麼粥呢

對於很多人來說, 粥並不陌生, 在很多人眼中, 說到清淡, 大家都可能會想到粥。 因為粥就是非常清淡的, 還可以用來養胃, 所以現在很多人家中的營養早餐之一就是粥。 但是, 早上適合吃什麼粥呢?其實粥的種類有很多, 每天早上都可以換著花樣來熬粥, 這樣不僅十分營養, 還不會讓人覺得膩。

早上其實是胃最脆弱的時候, 所以一定要吃一些容易消化的,高纖維的食物。 當然, 粥類是最好不過的了,例如南瓜粥,紅薯粥, 小米粥, 等五穀雜糧粥。 既營養又利身體吸收。

通常十穀粥的選料除糙米、小米、玉米粒、黑糯米、蕎麥、燕麥、各類豆外,

還可根據各人的口味而隨意加減, 最好能與四時節令和個人體質相應。 例如, 春季可多選用蓮子、赤小豆、黃豆等疏肝健脾;夏季可多選用薏米、芡實、綠豆、扁豆等祛暑清熱;秋季可多選用百合、蓮子、小麥等養心安神, 還特別適用於更年期婦女;冬季可多選用黑豆、紅豆、核桃、栗子等較為溫補之品溫陽固腎。 還可根據人體的寒熱、虛實進行辨證取材。 例如體質偏熱者, 可多選綠豆、黃豆、赤小豆、薏米以清補;體質偏寒者可多選紅豆、芡實、核桃、栗子以溫補。 體虛多選蓮子、芡實、百合、核桃, 而薏米、綠豆、赤小豆等還有祛斑、健脾、利濕等功效。

以上就是早上適合吃什麼粥的問題的答案, 其實適合早上吃的粥是非常多的,

蓮子粥, 銀耳粥等都可以早上吃。 所以說熬粥也是一門學問, 需要人們好好研究。 大家也可以根據季度的變化來選擇合適的粥, 例如冬天就可以熬一些溫補的粥來吃。

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