牛奶和魚本來是兩種各不相干的食物, 不過也有好多人在平時的時候會遇到一起吃的情況, 這對於好多不太明白的人會感覺到有點困惑, 主要是不知道在一起可不可以吃, 吃了後會不會有什麼不良的反應, 那麼在平時的飲食當中, 牛奶和魚可以一起吃嗎?針對這樣的問題, 我們通過下面來進行一下瞭解。
魚和牛奶在一起吃是不會產生什麼不好的情況的, 可以放心的讓孩子食用。 牛奶被人們譽為最接近完善食品, 更有白色血液之稱, 牛奶中富含蛋白質, 脂肪, 氨基酸, 糖類, 鹽類, 鈣磷, 鐵等微量,
下面給你介紹一道牛奶魚 很好吃
牛奶魚(電視臺靚女李晶的私房菜)
1)材料:魚塊、牛奶、麵粉、料酒、鹽、薑、油。
2)制法:將魚塊放入大碗, 倒入牛奶, 使魚塊充分享受“牛奶浴”, 片刻後將魚塊表面一一裹上麵粉, 然後淋上適量料酒(去腥)、加入適量鹽;起油鍋, 先放入薑片, 然後等油溫差不多了, 就放入魚塊開炸, 炸至外皮金黃色就可以起鍋了。
成品:外皮酥脆, 裡面魚肉雪白嫩滑。
通過上述的介紹, 我們現在可以知道牛奶和魚可以一起吃,