在生活中牛奶和雞蛋都是非常常見的食物， 牛奶和雞蛋都是營養含量非常高的食物， 常常食用雞蛋會補充人體所需的蛋白質和多種微量元素， 雞蛋深受現代人們的喜愛， 雞蛋的味道香醇可以煎炸烹炒， 每一種做法都非常的美味， 最家常的做法就是煮雞蛋和蒸雞蛋， 可以當做兒童輔食， 對孩子的成長發育有很大幫助， 那麼牛奶和雞蛋一起吃對身體好嗎？下面讓我們一起來瞭解一下。
眾所周知， 雞蛋和牛奶都是營養價值高的食品。 可是將雞蛋+牛奶作為早餐的最佳搭檔真的營養嗎？事實並非如此，
蛋白質只有在碳水化合物提供充足的前提下， 才能起到它應有的更高層次的作用， 否則它將會“燃燒”自己來提供熱量， 以至於被當作熱量而消耗掉。 機體在早晨急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量， 而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。 可以適量攝入粥類、饅頭或者麵包等穀物來補充能量。
雞蛋搭配牛奶,本來是很多人喜愛的早餐， 其實它們並不適合同食。 牛奶中含乳糖， 乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體， 其中半乳糖就是其營養所在。 雞蛋含有很多蛋白質， 分解為氨基酸， 氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。 此時， 血液中可利用的葡萄糖較少，
綜上所述便是牛奶和雞蛋一起吃對身體好嗎具體介紹， 牛奶當中含有豐富的鈣質， 可以補充人體每日所需的鈣質和營養成分， 與雞蛋相比起來牛奶其中含有高蛋白質， 而雞蛋裡含有雞肉當中的營養成分， 可以補充人體微量元素， 長期食用可以幫助人體增強抵抗力， 對人體十分有好處。
