紅棗枸杞牛蒡茶是一種養生和保健的茶葉， 牛蒡茶的功效特別強大， 而且還是一種有營養的茶葉， 另外紅棗和枸杞也是我們經常會用到的一種有營養的食品， 配在一起可以做出養生效果特別好的紅棗枸杞牛蒡茶， 那麼紅棗枸杞牛蒡茶的做法和功效有什麼呢？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
材料：枸杞一大匙、紅棗五六粒、鮮牛蒡1/3根或幹牛蒡片十餘片
做法：將上述原料洗淨， 新鮮牛蒡切片， 混合倒入鍋中， 加入清水， 大火燒沸， 再改小火煮15分鐘即可。
牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，
另外， 牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用， 能對抗自由基生成， 幫助保肝、消炎， 預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。 建議可以與枸杞共同泡茶飲用， 枸杞能改善體質虛寒， 對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。
通過上述的介紹， 我們知道了紅棗枸杞牛蒡茶的做法和功效有什麼了， 在平時的時候我們可以自己在家裡製作， 製作好後， 我們可以隨時飲用， 對於調理身體和預防各種疾病有著很好的作用， 有便秘的朋友可以經常喝。
