有的食物本來對人體是很健康的， 但是由於食用的方法或者是時間不對， 就會對健康造成一定程度的傷害， 比如生薑本來是可以預防很多疾病的， 但是它不適合在臨睡前吃， 不然可能會導致人體出現中毒反應， 那麼， 什麼時候最適合吃生薑呢？下面就讓我們一起來看看吧。
一：晚上不宜吃生薑
中醫認為天人相應， 白天陽氣旺盛的時候應該多活動， 溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮， 可以攝人適當的陽性(溫性)食物， 例如生薑等。 晚上陰氣逐漸旺盛時， 陽氣就要收斂起來， 不能再像白天那樣亢奮，
二：生薑的吃法
1、生薑洗淨後去皮， 切成大片放入湯鍋中， 加水沒過薑片大約3釐米， 用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
2、待薑片出香味， 湯水變黃後， 放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘， 直到煮出菊花的清香味。 關火使湯水自然冷卻;
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻， 涼後即成菊花薑蜜， 可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
好了， 看完了上文的介紹， 相信您已經知道了， 最好是在早上起來的時候吃生薑， 這樣才是對於身體有好處的做法， 吃生薑的時候不要去皮，
