牛奶作為常生活當中很常見的飲品之一， 牛奶中含有豐富的微量元素和營養元素， 常喝牛奶對人體沒有傷害， 在國外國內有不少人每天早上都會喝牛奶， 牛奶分為很多種， 除了能飲用外， 還可以補充身體的維生素， 除此之外， 牛奶要價值很廣泛， 對各種疾病可起到相應不同的功效。
人體的膽固醇有兩個來源：一是食物帶進體內的；二是人體肝臟本身製造出來的。 肝臟酶製造膽同醇要經過26個環節的反應才行， 而牛奶中有一種成分——乳清酸能夠在第二個環節中就抑制住這個反應。
它對肝臟製造膽固醇的抑制作用大大超過牛奶所帶人人體的膽固醇。
口腔潰瘍的病人， 選用全脂奶粉沖服， 治療效果較好。 其方法是：當患者口腔起初局部感到麻木疼痛， 數小時後破潰， 形成淺表潰瘍， 四周略水腫時， 每日可用1湯匙全脂奶粉加白糖少許用開水沖服2-3次。
最好在晚間休息時沖服較好。 一般2 L左右症狀即可消失。 這是因為全脂奶粉中含有大量的維生素、脂肪、蛋白質、糖和氨基酸， 有利於促進潰瘍癒合。
關於牛奶藥用價值有哪些呢， 牛奶可以補充微量元素， 促進身體活性成分， 常喝牛奶可治療口腔潰瘍， 口臭和身體上火， 鮮牛奶中含有的膽固醇較低， 是在減肥期都可以食用，
