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冰凍巧克力香蕉球的做法

很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味冰凍巧克力香蕉球, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

1.香蕉三根, 用的是皇帝蕉, 是很小的那種。

2.香蕉剝皮切成均勻的段, 大概2-3公分厚度。

3.一塊巧克力掰成小塊, 放入鍋中, 小火。

4.用鏟不停攪動, 使巧克力逐漸融化。

5.待巧克力完全化成巧克力關火。

6.把香蕉塊快速放入巧克力汁中, 均勻裹上巧克力汁。

7.把裹好的巧克力香蕉球放入盤子上(這裡有點失誤,

盤子上應該事先抹一層油, 這樣凍完之後能比較容易取下來, 這個凍的時間長點, 後來一個個用刀鏟下來費了點勁兒, 而且背面的巧克力皮兒都掉了, 所以要做的同學記得這一步先給盤子抹一點油可能會容易點)。

8.如果有糖粒可以在巧克力上撒一些然後放入冰箱冷凍, 冷凍時間一小時左右就可以, 帶巧克力皮完全變硬。

9.取出來放碗裡就可以一個個吃啦, 拍的時候還帶著霜的, 香蕉凍的也挺硬, 吃起來冰涼的, 還真別有風味。

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了冰凍巧克力香蕉球做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。

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