隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹巧克力脆皮香蕉奶糕， 自己學習做一下吧。
1.1小鍋裡倒入蛋黃， 細砂糖， 牛奶攪拌均勻。
2.2準備好所有材料。
3.1小鍋裡倒入淡奶油攪拌均勻。
4.2放到火上慢慢加熱， 不要煮沸， 快煮沸的時候立即離火， 放涼。
5.1小鍋裡倒入香蕉泥， 優酪乳攪拌。
6.2香蕉搗成香蕉泥。
7.把奶糕糊攪拌均勻， 放入冰箱冷凍。
8.把冷凍好的奶糕糊打發。
9.然後再放入冰箱冷凍， 再打發這樣反復4次。
10.把打發的好的奶糕糊倒入模具裡冷凍。
11.融化巧克力， 把冷凍好的奶糕取出來， 在巧克力裡沾一圈巧克力。
12.趁巧克力沒有成型， 立刻撒上花生碎沾在表面， 再放入冰箱冷凍即可。
首先， 看完巧克力脆皮香蕉奶糕的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。
