會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道百利甜巧克力重乳酪蛋糕試一下。
1.奶油乳酪室溫軟化, 如未能及時軟化可以微波爐中火叮2分鐘至軟。
2.12把軟化好的奶油乳酪放入盆中, 加入白砂糖攪拌至順滑。
3.21加入一個全蛋打勻, 依次加入另外二個全蛋分別打勻。
5.2黑巧克力切成小塊隔水融化加入到淡奶油中。
6.把混合好的黑巧淡奶油加入到乳酪糊中。
7.黑巧淡奶油與乳酪糊攪拌均勻。
8.加入百利甜酒繼續拌勻。
9.活底模子包上錫紙, 倒入百利甜乳酪糊後震出氣泡。
10.烤箱預熱160度, 烤盤中加入冷水, 放入模具後入預熱好的烤箱, 中層加熱60分鐘左右即可出爐。
11.出爐後的蛋糕脫模後底部朝上, 因為底部較濕潤, 裝飾更易服帖。 取適量的綠色開心果(產自伊朗)
12.壓碎碼在蛋糕周圍, 稍微按一下, 可以幫助開心果碎與蛋糕體粘牢。 中間裝飾刨下來的巧克力屑即可。
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了百利甜巧克力重乳酪蛋糕的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!