很多人都認為香蕉就是一種可以用來治療便秘的水果， 但是很多人卻不知道原來吃香蕉不正確的話還有可能會造成便秘的現象發生， 這樣對很多人來說都有些不瞭解， 不知道為什麼吃香蕉反而會造成便秘， 在人們眼裡， 香蕉治療便秘的效果是非常不錯的， 但是對這一現象甚是不解， 那麼吃香蕉真的會引起便秘嗎?
大家認為吃香蕉能預防便秘是一種認識誤區， 其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用。 只有熟透的香蕉才有上述功能， 因為香蕉含有豐富的膳食纖維， 其很大一部分不會被消化和吸收，
同時， 香蕉的含糖量超過15%， 且含大量水溶性的植物纖維， 能引起高滲性的胃腸液分泌， 從而將水分吸附到固體部分， 使糞便變軟而易排出。
但是如果多吃了生的香蕉不僅不能通便， 反而會加重便秘。 現在的香蕉為了便於保存和運輸， 採摘香蕉的時候， 不能等它熟了， 而是在香蕉皮青綠時就得摘下。
因此我們吃到的香蕉很多是經過催熟後才成熟的， 雖然已嘗不出生香蕉的澀味了， 但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。 鞣酸具有非常強的收斂作用， 從而造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後， 非但不能幫助通便， 反而會發生明顯的便秘。
所以說吃香蕉必須要正確的選擇，
