燕窩怎麼形成呢

在有些人的觀念裡燕窩就是燕子的窩， 因而我們會觀察家裡的燕子， 卻發現家裡的燕子不愛衛生， 經常到處是鳥便， 且燕子會到處飛， 只要受到驚嚇會改變居住地方， 其實這是我們說的家燕， 燕窩的燕子卻屬於另一個品種， 較為特別的燕子為金絲燕， 這樣的燕子才能分泌出燕窩， 那麼燕窩怎麼形成呢?

金絲燕屬鳥綱， 雨燕科。 是候鳥， 每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。 金絲燕比我們通常所見的燕子要小些， 背部羽毛呈灰褐色， 帶有金色光澤， 翅膀尖而長， 四個腳趾都朝前生長。

此燕喉部有很發達的粘液腺， 所分泌的唾液可在空氣中凝成固體， 是它們築巢的主要材料。 金絲燕每年三四月份產卵。 產卵前， 它們每天飛翔於海面和高空， 有時可高達數千米， 穿雲破霧， 吸吮雨露， 攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。 經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處， 吐唾築巢。 大約要20多天才能築成。 燕巢呈半月形， 形狀好像人的耳朵， 直徑6一7釐米， 基底厚， 廓壁薄， 重約10一15克。 燕巢週邊整齊， 內部粗糙， 有如絲瓜網路。 整個燕窩潔白晶瑩， 富有彈性， 附著於岩石峭壁的地方。

1.年長的金絲燕築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的， 質地純潔， 這種燕窩的品質最佳， 是燕窩中的上品。

在封建皇朝時代， 常常被選出來作為進獻的貢品， 因此取名“官燕”， 也就是“白燕”。

2.年幼的金絲燕做的巢， 由於築巢經驗不足它們築得巢比較粗糙， 含有雜質和羽毛較多。 此時採收的燕窩原料稱為“毛燕”。

3.另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤， 燕窩靠近岩壁的部分逐漸變為紅色， 也叫“血燕”或“紅燕”， 含有若干礦物質， 營養好， 產量很少， 被視為燕窩中的珍品。

通過上述文章的講解我們能準確解答出問題燕窩怎麼形成， 形成燕窩是依靠金絲燕的功效， 並且在很偏僻的地方， 有些地方則是危險的。 但是燕窩的價值極高， 不同的人食用都可以吸收， 身體則會更強健， 對於女性還能美容， 對皮膚護理是極好的。

而對小孩則可幫助大腦的開發， 對智力、骨骼等都是非常好的。