我們的身體並不是每時每刻都需要補充物質和能量， 它是在一定的時間範圍內需要補充食物， 這樣能起到食物的作用， 我們身體也能夠更好地吸收， 眾所周知， 燕窩是一種比較受歡迎的食物， 那麼何時吃燕窩好呢？根據一些研究表明， 最好是在身體比較虛弱的時候進行食用， 除此之外， 還有哪些時間可以吃燕窩呢？
空肚子吃是最吸收的。 每次大概是2茶匙， 泡發後的10-15克（假如燕窩品質好的話， 也就是沒泡發前2-5克， 就足夠， 不用吃一大碗的。 大約吃半年後， 可以減低頻率， 隔天吃。 但是要有規律…不要早上吃一會，
1、用量
燕窩講究少食多餐， 保持定期進食， 建議乾貨燕窩成人每次食用3-5克， 兒童每次食用2-3克， 濃縮即食燕窩每次食用20-30克， 空腹食用。
2、週期：
燕窩的最佳食用週期為早晚各一次， 如果經濟條件不允許可以每天一次， 最少是三天一次， 連續食用三個月， 效果才會比較明顯。
3、食用時間
食用燕窩的最佳時間是在臨睡前， 或是飯前、飯後兩個小時食用會更宜人體吸收。
兒童、婦女和年長長輩可以在早上5點至7點之間食用， 有助於調養。 一些肺部有病痛或咳嗽的人， 在淩晨一兩點或半睡半醒之間吃下， 效果會更好。
4、注意事項
燕窩配食講究“以清配清， 以柔配柔”。 一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物， 不抽或少抽煙。
5、燕窩的保質期
優質幹身燕窩的保質期一般為三年；新鮮即食燕窩的保質期一般為三個月， 冰糖燕窩的保質期一般為一年。
6、以下幾種情況不適合進食燕窩
1）、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養， 4月以後就可以食用， 燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食欲， 促進身體和智力的生長發育。
2）、感冒期間如果有發熱等症狀時， 最好將燕窩等補品暫停， 以免影響感冒外邪的疏散驅除。 等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後， 再進行燕窩等食補調理， 增強人體抵抗力和免疫力， 以後就會少得表邪--感冒了。 如僅有咳嗽症狀， 沒有感冒其他症狀就可以吃。
3）、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者, 可以每次1克幹燕窩、隔天一次。
4）、癌症晚期患者， 燕窩含有豐富活性蛋白， 刺激細胞分裂生長， 為避免進一步惡化最好別吃。
5）、腸胃道疾病者， 燕窩的營養含量豐富， 好吃但是難吸收， 為了不使燕窩的功效大打折扣， 如此情況下最好少吃。
對於何時吃燕窩好並沒有嚴格的答案， 無論是何時何地， 只要我們想吃的話， 就可以找出一些方法來解決問題， 當然， 僅僅是依靠飲食方面是完全不夠的， 對於我們而言更重要的是在日常生活中， 要多鍛煉身體， 保持一個良好的狀態， 這樣才能更好的工作和學習， 也能給我們的身體帶來一定的積極作用。
