我們在吃魚的時候其實對於魚肉都非常的喜愛， 可是除了魚肉之外， 其實魚頭的營養價值更高， 而且它富含非常豐富的蛋白質以及人體所需要的微量元素， 可以説明我們保健自己的大腦， 所以說在生活當中現在越來越多的人， 更加喜歡吃魚頭， 下面要去瞭解的是夏枯草魚頭湯的製作方法。
草魚頭湯" alt="夏枯草魚頭湯">
可能你在生活當中對於肉並不鍾愛， 但事實上他確實含有非常高的營養保健價值， 如果能夠學會去利用它這種保健功效， 那麼對於我們的身體健康是可以帶來很大好處的，
夏枯草魚頭湯
用料
草魚頭1個(重約200克)。
輔料
夏枯草10克， 郁金9克。 佛手9克， 生薑15克。 紅棗6枚。
1.草魚頭洗淨、去鰓。
2.將夏枯草清洗乾淨， 放置待用。
3.用清水將郁金清洗乾淨。
4.將佛手和薑以及紅棗也清洗乾淨， 放置待用。
5.將上面處理好的魚頭和佛手以及夏沽草， 郁金和調料全部倒進瓦鍋中。
6.文火煮1.5-2小時。
7.加鹽調味， 即成。
以上就是關於夏枯草魚頭湯的製作方法， 其實這一道食物除了可以給你帶來美味享受的同時， 還可以有效地幫助， 你身體補充所需要的蛋白質以及各種微量元素， 我們的身體健康是可以帶來很多驚喜效果的。
