吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的玉米雞蛋捲, 就非常適合做。
1.火腿腸切細末, 蔥花、蛋備用。
2.玉米粉備用。
3.蛋打成蛋液。
4.加入適量玉米粉, 可以少加點, 因為加多了口感會太粗糙。
5.加入蔥花和火腿腸末, 加適量鹽和一點點五香粉。
6.攪拌均勻成較稀的麵糊。
7.不粘鍋塗一層油, 倒入一半的麵糊。 晃動鍋子使其儘量均勻。
8.基本凝固後, 從一頭卷起, 全部卷好。
9.倒入另一半麵糊, 晃開。
10.底下基本凝固時把前面卷好的一半放在邊緣, 再卷起。
11.全部卷好後, 再在鍋裡煎幾分鐘。
12.煎成內部熟透即可, 吃時切成小段。
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的玉米雞蛋捲, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。