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孕婦如何補dha 三款食譜告訴你

dha是孕期孕媽不可缺少的營養哦, 補充dha不僅對孕媽好, 對於胎兒的發育也是好處多多, 所以孕期補充dha是很有必要的, 孕媽一定要重視, 那麼孕婦如何補dha?孕期補充dha應該吃什麼呢?一起來看看小編向你推薦的補充dha美食食譜吧!

孕婦如何補dha

經過研究發現, 胎兒的中樞神經系統是從孕期第三周開始的, 眼部的發育是從第四周開始的, 大腦的發育是從第二十周開始, 而DHA正是大腦和視網膜的重要構成成分, 從胎兒發育到三周開始補充DHA的效果最佳。 因此建議孕婦從妊娠第三周起就適當補充DHA, 並且要保證貫穿整個孕期。

孕婦通過食用含α-亞麻酸的食物如堅果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以轉化少量的DHA, 但α-亞麻酸轉化成DHA比率不到1%, 遠不能滿足胎兒發育的需要。 按照國際推薦量, 孕婦每天需要300mg的DHA, 按照亞麻酸的轉化率, 相當於每天需要進食1734g山核桃仁或7500g花生油!顯然, 孕婦是不可能每天食用如此大量的食物, 所以還需考慮在膳食基礎上再額外補充DHA補充產品。

海藻是DHA的原生體, 深海魚通過吃海藻獲取DHA。 而DHA藻油是直接從海洋藻類中提取出來, 未經食物鏈傳遞, 沒有重金屬污染。 DHA藻油從海洋單細胞海藻直接提取, 不含EPA, 安全易吸收。 直接補充藻油最符合孕婦需要。

孕中晚期(孕20周後)——胎兒出生後6個月內通過食用魚油類DHA製品。

一般來說, 魚油類DHA製品在孕中晚期(孕20周後)至胎兒出生後6個月內服用效果最佳。 因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期, 也是對DHA需要量最大的時期。 在孩子出生後, 目前母親可繼續服用DHA, 通過乳汁喂給胎兒。

孕晚期(孕28周後)至胎兒出生後6個月內通過食用a-亞麻酸營養品。 a-亞麻酸營養品的最好補充時間在孕晚期(孕28周後)至胎兒出生後6個月內, 因為孕產婦在這個階段可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA, 然後通過血液或乳汁輸送給胎兒。 當孩子超過6個月後, 可將油擠入配方奶中搖勻, 直接喂給嬰兒。

孕婦補dha吃什麼

1、鮮蝦海藻豆腐湯

材料:豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

做法:豆腐切塊。 海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。 鮮蝦洗淨, 剪去須, 先將鮮蝦過油鍋炒至變色。 另起湯鍋, 加入適量的水, 燒滾後, 加入炒過的鮮蝦。 之後依次加入海藻, 豆腐, 慢火煮3分鐘, 加入鹽調味即可。

營養:蝦營養豐富, 且其肉質鬆軟, 易消化, 是補充蛋白質一個不錯的選擇。

2、山藥魚片湯

材料:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、蔥適量、澱粉適量、胡椒粉少許。

做法:山藥洗淨, 去皮切片。 大蔥、生薑洗淨切片, 花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。 起油鍋, 蔥薑片爆香, 加清水煮開。 先放入山藥片煮3分鐘左右。 再放入魚片, 滑開, 再煮2分鐘。 魚湯用鹽、胡椒粉調味, 最後撒入香蔥末即可。

營養:鰱魚味甘、性溫, 有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效, 是溫中補氣養生食品。

3、芝香四季豆

材料:四季豆10根、白芝麻適量、糖少許、鹽少許、椒鹽少許、醋1大勺、香油1茶匙。

做法:四季豆摘去老筋, 洗淨, 切片。 鍋中加水, 燒開後放入四季豆焯燙3分鐘。 焯燙好的四季豆撈出, 放入冷水中浸泡。 降溫後的四季豆瀝幹水分, 放入少許鹽和糖, 再根據個人口味加入少許椒鹽, 加入適量醋和香油。 最後加入白芝麻, 拌勻即可。

營養:四季豆富含蛋白質和多種氨基酸, 常食可健脾胃, 增進食欲。

DHA對胎兒早期腦和視網膜發育有著重要的作用, 孕婦只需膳食平衡, 多注意攝入富含長鏈不飽和脂肪酸的食物, 這類食物食用後, 孕婦可自身合成DHA, 不要盲目單獨補充DHA哦。

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