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什麼是發物的食物呢

生活當中我們好多人有過生病的時候, 在生病進行治療的時候醫生會告誡我們治療期間要注意發物的食物, 按照中醫的理論, 我們在進行治療期間發物的食物會讓我們的病情加重, 特別是有炎症的朋友會讓炎症更加的厲害, 那麼什麼是發物的食物?通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。

一、發物的類型

在現代社會, “發物”的範圍較廣, 有的甚至擴大化了。 發物主要分為以下幾類:

1、發熱之物

如薑、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等, 多食發熱, 凡陰虛內熱, 痰火內盛, 津液耗傷者忌之。

2、動氣之物

如比目魚、春芥等多食動氣,

凡氣滯諸證忌之。

3、助濕之物

如海鮮、羊脂等, 多食助濕生痰, 凡脾虛泄瀉者忌之。

4、動血之物

如慈姑、胡椒等多食動血, 凡失血諸病忌之。

5、積寒之物

如蚌、螺、西瓜、鮮柿等, 多食寒中, 凡脾胃虛寒者當忌之。

6、發風之物

如春芥、蝦、蟹、鵝等, 多食發風疾, 凡外感未清, 瘡瘍痧痘, 咽疼目赤者忌之。

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二、哪些食物是發物

根據民間習俗和《隨息居飲食譜》等一些文獻資料歸納起來, 常見的發物有

1、蔬菜類

香椿頭、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

2、水果類

桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有蔥、椒、薑、蒜之類辛辣刺激性調味食品;

3、肉類

豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;

4、水產類

鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚、帶魚、鱅魚、蝦子、蟹等;

通過上述的介紹, 我們知道了什麼是發物的食物, 在得病後我們一定要注意上述的食物, 特別是這些食物在我們治療期間會影響到病情的恢復, 嚴重的話還會讓病情加重, 另外酒也是發物的一種, 平時也是不能飲酒的, 一定要記住。

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