傳統的健康觀是“無病即健康”， 現代人的健康觀是整體健康， 世界衛生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病， 還要具備心理健康、社會適應良好和有道德”。 因此， 現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。 健康是人的基本權利。 健康是人生的第一財富。
人體內肝、心、脾、肺、腎五個臟器的合稱。 髒， 古稱藏。 五臟的主要生理功能是生化和儲藏精、氣、血、津液和神， 故又名五神髒。 由於精、氣、神是人體生命活動的根本， 所以五臟在人體生命中起著重要作用。
吃什麼對心臟好
心臟是我們身體當中很重要的一個部位， 所以說保護好心臟的健康是非常重要的。 我們生活中經常會吃到菠菜， 其實菠菜當中含有的葉黃素、葉酸、鉀元素和纖維都是能夠説明我們的心臟始終保持在一個健康狀態的。
除此之外， 多吃其他的蔬菜也是很有好處的， 相比較那些不喜歡吃蔬菜的人來說， 每天吃兩份蔬菜的人患心臟病的幾率會很明顯的下降。
除此之外， 還可以多吃一些黑木耳， 因為黑木耳有比較多的膠質樣活性物質， 這種物質能明顯的縮短凝血時間， 從而起到疏通血管和防止血栓形成的作用。
由於黑木耳具有獨特的止血和活血的雙向調節作用， 所以又有了天然抗凝劑的美稱， 對於防治冠心病和心腦血管病非常有好處。
吃什麼對肝臟好
蘑菇是攝取硒元素的最好來源， 蘑菇當中所含有的硒元素不但數量比較高， 而且容易被人體吸收， 所以應該多吃一些， 硒元素對於肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制的作用， 對於正常的肝細胞卻沒有任何明顯的影響， 所以說補硒是可以預防肝癌甚至是能預防肝病的， 尤其是那些喜歡喝酒的人， 喝酒傷肝， 可以多吃一些蘑菇。
吃什麼對脾臟好
白扁豆能補脾， 白扁豆性平溫和， 能健脾止瀉， 防治各種因為脾虛而引起的疾病， 並且還很容易燒熟食用， 效果是很不錯的。
吃什麼對肺好
白蘿蔔對肺是很有好處的， 能清熱祛火， 還能生津止渴、化痰止咳， 潤肺除燥， 除此之外，
白蘿蔔能消炎， 並且緩解喉痛腫痛， 有益成分的釋出也會增多， 對於止咳也是很有效果的， 我們可以用白蘿蔔來煮水喝。
吃什麼對腎臟好
吃蠶豆是很不錯的， 能幫助維持腎臟的功能， 蠶豆能補中益氣， 其中含有的維生素C還能延緩動脈硬化， 蠶豆豆皮當中的膳食纖維還能降低膽固醇、促進腸蠕動等。
