孕婦不能吃什麼， 一直是准媽媽們關心的頭等問題。 懷孕之後， 補充的就不僅僅是自己本身所需要的營養元素了， 還有肚子裡小寶寶的營養。 想知道孕婦不能吃哪些食物嗎?那就一起來看看吧。
三類食物孕婦萬萬吃不得
1、含汞量高的魚
在一般情況下， 大家都知道的， 魚含有多種營養元素， 對於孕婦來說， 是種很好的高營養食物。
魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸， 而ω-3脂肪酸對寶寶的發育起著很重要的作用， 對孕婦本身也是有很大好處的。
研究表明， 孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸， 不僅能夠促進寶寶視覺和神經系統的發育，
此外ω-3脂肪酸還能降低早產、先兆子癇及產後抑鬱的風險。
但是， 有些魚類含有高濃度的汞， 而汞會影響寶寶大腦和神經系統的發育， 這和ω-3脂肪酸的促進作用截然相反。
為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸， 而又不會攝入過多的汞， 建議每週吃兩次含汞量低的魚或者魚油。
魚的種類應避免選擇嚴重污染的魚類， 如箭魚、鯖魚、鯊魚、方頭魚、大眼鯛、金槍魚等。
第二類魚可以適當的吃， 如鱸魚、竹莢魚、石斑魚、馬鮫魚、黃鰭金槍魚、白鰭金槍魚等， 這類魚在沒有被污染的情況下每個月可吃2-3次。
但是建議准媽媽最好選擇公認污染風險最低的魚類， 如蟹、比目魚、鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、羅非魚、鰈魚、鰨魚等。
2、咖啡因
嚴格來說， 咖啡並不是一種食物， 但對於嗜睡的孕媽媽來說， 咖啡無疑是很好的提神飲料。
但是， 咖啡因會提高寶寶的心跳和血壓， 如果孕媽媽每天喝咖啡超過4杯， 會大大增加流產的風險。
但這並不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了， 偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子)， 不會對懷孕造成任何風險， 重點是千萬不可過量。
3、乳酪和午餐肉
准媽媽孕期應該高度提防李斯特菌， 這種細菌廣泛存在於沒煮過的肉、蔬菜和未經高溫消毒的乳酪等食品中。
研究顯示， 孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍， 而一旦感染則可能會引起流產、早產或死胎等嚴重後果。
因為李斯特菌在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死，
餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應儘量避免， 除非進行徹底加熱。
所有的蔬菜都應該清洗乾淨， 同時還應該保持冰箱清潔， 在準備食物前要先洗乾淨手， 避免食物在任何一個過程中被李斯特菌污染。
