吃肉不如吃豆， 何況此時的鮮豆又嫩又香， 也是營養品質最佳的時期。
蠶豆所需營養中較多的是一些優質的卵白， 被人體吸收後可以加強免疫力， 這也是抗癌的最主要的因素。
熱鍋下冷油，
油稍熱後放蒜片，
煸出香味，
放蠶豆翻炒到豆子顏色變綠變深。
加很少量水， 蓋鍋蓋燜4--5分鐘加鹽， 少量糖。
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80歲老人患膀胱結石怎麼治療
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60歲老人頭暈、四肢無力，如何食療
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