傳統中醫認為， “司疏泄者， 肝也”。 肝主藏血， 主疏泄， 能調節血流量和舒暢全身氣機， 使全身血液清潔、氣血平和。 對於女性來說， 愛美千萬別傷肝， 然而勞碌與職場中， 女性無可避免觥籌交錯， 殊不知酒精對於女性來說， 殺傷力遠超男性。 為什麼女人飲酒比男人傷肝。 女人保肝護肝有哪些膳食？
女人飲酒比男人更傷肝
酒的熱量很高， 不怎麼增加營養， 卻足以擾亂能量代謝。 女性對酒精較男性敏感， 女性對酒精性肝損傷的易患性比男性高2～4倍。 為何女性比男性更容易受到酒精侵害？
1、女性體型較小， 體內脂肪含量高，
2、女性胃粘膜中脫氫酶含量較少， 使酒精代謝減少。
3、酒精性肝病的發生常有家族傾向， 所以遺傳因素也與酒精代謝有關， 有些患者存在乙醇的氧化障礙。 機體的免疫狀態對酒精性肝病的易感性不起決定作用， 但免疫機制（尤其是細胞因數介導）對炎症反應和肝臟損害十分重要。
護肝tips：少喝酒自然少傷害， 如果一定要喝， 並且想做點預防措施， 那就是儘量多吃些食物墊墊肚子， 食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜， 不但保護腸胃，
女性護肝三款膳食
女性護肝膳食一：紅棗湯
材料：7顆紅棗、400毫升水， 紅棗
做法：
1、將紅棗剪7刀， 先放到煲裡。
2、約400毫升的水， 把水煮開後， 直接沖到已放好紅棗的煲裡， 蓋上鍋蓋， 等八小時後（一個晚上）
3、（第二天早上）開溫火， 就是煤氣爐頭最小的火， 燉煮1個小時候， 就是養肝湯了。
女性護肝膳食二：枸杞豬肝湯
功效：補虛益精， 清熱祛風， 益血明目。 預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
材料：枸杞子50克， 豬肝400克， 生薑2片， 鹽少許。
做法：清水洗淨枸杞子。 豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。 豬肝切片， 生薑去皮切2片。 先將枸杞、生薑加適量清水， 猛火煲30分鐘左右。 改用中火煲45分鐘左右，
女性護肝膳食三：菊花決明子茶
材料：13g菊花、26g山楂、12g枸杞、12g決明子
做法：將食材洗淨， 用清水浸泡30分鐘， 然後放入湯鍋中， 加入適量的清水。 蓋鍋蓋， 大火煮開， 轉小火煮15分鐘。 時間到即可關火。
功效：養肝明目茶， 一種養生茶， 可以清肝瀉火， 養陰明目， 降壓降脂的功效， 久服利血氣、輕身延年。
