絕大部分人喝酒都不是為了喝醉， 但有的時候會不小心喝多了， 實際上， 大家可以在喝酒之前或者喝酒的過程中吃一些東西， 這樣可以提升酒量， 減輕醉酒對身體的傷害。
1、牛奶、優酪乳
喝酒前喝杯牛奶， 不僅能養胃， 還能形成保護膜， 減少酒精對胃的傷害。
2、生黃豆
據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。 因為這些裡面的蛋白質變性， 可消耗酒精， 減少酒精的損害。
3、淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水， 利尿， 可以讓酒儘快排出去。
4、面類食物
喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗， 這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。
喝酒小訣竅：
1、飲酒前先喝一杯牛奶， 或吃幾片麵包， 勿空腹喝酒， 以免刺激胃黏膜。
2、估計飲酒多時， 提前服用VB族直至應酬漸少， 以保護肝臟。 也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉， 蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧， 以提高體內Vb族含量。
3、喝白酒時， 要多喝白開水， 以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時， 要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。
4、喝酒不宜過快過猛， 應當慢慢喝， 讓身體有時間分解體內的乙醇。 酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒。
5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟， 以提高機體對乙醇的解毒能力。
6、喝酒時多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
7、喝酒時多吃豆製品，
8、疲倦時暫時別喝為宜。
9、吃藥後不要喝酒， 特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後。
10、喝酒時不要喝碳酸飲料， 如可樂、汽水等， 以免加快身體吸收酒精的速度。
