對於女性朋友來說, 夏季可以常食用以下6種瓜果。
1、冬瓜
冬瓜性寒, 瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。 亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。 冬瓜含維生素C較多, 且鉀鹽含量高, 鈉鹽含量較低, 需要補充食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之, 可達到消腫而不傷正氣的作用。 另外, 冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫, 用冬瓜與蓮葉、薏米, 燒湯喝, 可以清濕熱, 是炎夏的清涼飲料。 但脾胃虛寒, 陽氣不足, 陰虛消瘦者不宜服食。
2、絲瓜
中醫認為, 絲瓜性涼、味甘, 具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。
3、苦瓜
含有獨特的苦瓜甙、苦味素, 具有獨特的苦味。 可祛暑清心, 除悶熱, 對胃熱病, 濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。 苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質, 在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片, 可以立即解除肌膚的乾燥問題, 並且苦瓜還能滋潤白皙皮膚, 鎮靜和保濕肌膚。 苦瓜還有幫助控制血糖, 預防糖尿病的作用, 同時能阻止脂肪吸收、幫助減肥。 但孕婦應少吃苦瓜。 此外, 血壓血糖低, 脾胃虛寒者也不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜性寒, 具有除熱,
5、木瓜
性平、微寒, 助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。 果實含有豐富木瓜酶, 維生素C、B及鈣、磷及礦物質, 營養豐富, 具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病, 對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用, 還有美容護膚養顏的功效。 木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用, 產婦常喝生木瓜煮魚尾湯,
6、南瓜
具有補益氣、消炎止痛等功效。 用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷, 內服則能驅蛔蟲。 孕婦經常食用南瓜花果, 不僅能促進胎兒的腦細胞發育, 增強其活力, 還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症, 促進血凝及預防產後出血。
夏季飲食養生
1、“酸”味食物
適當吃些酸味食物, 能斂汗止瀉祛濕, 可預防流汗過多而耗氣傷陰, 又能生津解渴, 健胃消食。 如番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、獼猴桃等, 若在菜肴中加點醋, 還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。
2、“苦”味食物
俗話說:天熱食“苦”勝似進補。 苦味食物中含有氨基酸、生物鹼、甙類等, 具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦等功能。 常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉、巧克力等,
3、富“鉀”食物
熱天出汗多, 會帶走大量鉀元素, 造成低血鉀現象, 引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等。 此時最好多吃含鉀食物, 如草莓、桃子、菠菜、大蔥、芹菜等。 而熱天多飲茶, 也可消暑補鉀。
4、順氣食物
天氣炎熱往往造成人們身心疲憊煩悶, 吃不下睡不好, 此時除放鬆、舒展做好精神、心理調節外, 選食些順氣可口的食物尤為重要。 如蘿蔔、玫瑰花、藕、山楂、橘子等。