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吃飯看電視?能減肥成功算我輸!

常常被周遭調侃身材, 也擔心著再胖下去影響健康, 下定決心要減肥, 怕跟家人、同事吃飯看到滿桌的菜餚會被影響, 總是躲在房間裡看著電視嚼沙拉?

美國一項研究發現, 其實身材的胖瘦不僅與吃進去的食量有關, 飲食的環境、感情, 也都是一大關鍵!吃飯時只要關掉電視, 肥胖率就能減少37%! 

英國伯明罕大學也曾進行過吃飯的實驗, 一邊玩電腦遊戲一邊吃飯的族群, 比起專心吃飯的族群, 在飯後多吃了7成的零食。 另一項看電視的研究也發現, 比起專心吃飯的族群, 邊吃飯邊看電視的人飯後多吃了19%的餅乾。

 

俗話說吃飯皇帝大, 專家建議大家, 吃飯時最好專心吃、細嚼慢嚥, 若吃飯時一下滑手機、一下看電視, 很容易導致肥胖, 甚至消化不良, 且飯後容易吃更多點心。

並且, 用餐時分心作任何事都會增加熱量攝取。 吃飯時分心看電視、滑手機或玩電動, 相較於專心吃飯者, 飯後容易吃更多點心。

此外, 分心吃飯的人, 大腦也較不易適時產生飽足感, 容易在一餐內吃入較多量的食物而導致肥胖, 因此建議民眾戒掉吃飯配電視的壞習慣, 除可縮短吃飯時間外, 也可減少過量飲食增加肥胖的風

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