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蒸麵條這樣做實在是太好吃!不但便宜,常吃還能防癌抗癌!

麵條是村上的打麵條的作坊買的, 基本上都是去他那買, 圖個新鮮, 要說這新打出來的麵條就是好吃, 掛麵根本沒法比。 把鍋裡上水燒開, 然後把麵條放到蒸籠裡蒸15分鐘。

蒸麵條的同時, 坐上炒鍋燒熱放油, 加入八角, 蔥, 蒜, 薑炒香, 然後再加入肉絲, 肉絲炒變色後加豆角一起翻炒, 再加入適量的老抽、鹽和十三香, 加入適量的熱水燜2分鐘後, 盛出一碗湯, 燒好的湯就是這樣啦。

麵條蒸好之後放到炒鍋裡, 再把菜湯澆上去, 整整二斤麵條。

燜煮個5分鐘後, 把麵條翻拌均勻。 這可真是個力氣活, 說實話。

拌勻後再燜個2分鐘就可以出鍋了,

怎麼樣, 做成這樣是不是也還不錯啦

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