【番茄豆腐湯】1.豆腐切片用淡鹽水浸泡, 蘑菇也用淡鹽水浸泡10min, 番茄開水燙一下去皮切塊;2.爆香蔥薑, 入番茄翻炒片刻;3.加適量清水煮5min, 再加洗淨的蘑菇繼續煮5min;4.放入豆腐, 加鹽、雞精, 淋入水澱粉攪拌均勻;5.淋入香油即可關火~
牛肉200g、洋蔥一個、番茄一個、番茄醬一大勺、黑胡椒少許
做法
1牛肉切小塊, 拌入生油, 黑胡椒粉。
2 洋蔥切絲, 番茄切小塊。
3 鍋中做油, 放入番茄翻炒, 炒成醬狀。
4 然後加入番茄醬翻炒均勻。
5 然後倒入洋蔥絲翻炒, 變軟後盛出。
6 鍋中少放油, 倒入牛肉粒翻炒變色。
【融化乳酪·鮮蝦漢堡】做法:1、原味黃油放在碗裡輕輕攪打至光滑,