夏天馬上就要到了， 廣大愛美的女士又要和防曬作鬥爭了。 有些事物有助防曬和美白， 但也要遠離那些容易讓皮膚長斑變黑的感光食物， 防曬食物排行榜。
西蘭花
西蘭花、捲心菜及球莖甘藍等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。 這種物質還可促進保護酶的產生， 保護細胞免受紫外線侵害。
枸杞
多項動物實驗發現， 枸杞有助於阻止紫外線導致的氧化， 緩解曬傷引發的皮炎和浮腫。
咖喱
咖喱內的薑黃素是一種多酚類物質， 能防止紫外線導致的細胞受損和細胞凋亡， 從而達到護膚的效果。
椰子油
椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸， 其中的飽和脂肪也可預防皮膚受到陽光紫外線的損害。 專家表示， 適當吃椰子油可以保護肌膚。
羽衣甘藍
羽衣甘藍含有大量的β胡蘿蔔素， 有助於防曬抗氧化， 增強皮膚抵抗力。
蘑菇
蘑菇中含有豐富的β葡聚糖， 該物質具有光防護功效， 可降低紫外線導致的氧化。
黑巧克力
巧克力內富含多種抗氧化物， 如可哥多酚和類黃酮等， 適量攝入可減少有害紫外線傷害， 預防皮膚癌。
柳丁
維生素C是“永遠的美膚佳品”。 柳丁等柑橘屬水果富含維生素C，
番茄
番茄是最好的防曬食物， 它富含抗氧化劑番茄紅素， 每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。 番茄中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。 研究發現， 除了新鮮番茄之外， 吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險。
綠茶
研究指出， 喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品， 可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。 一般健康人喝茶養生， 每天2—4杯較合適， 也可將不同類的茶換著喝。
西瓜
含水量在水果中是首屈一指的， 所以特別適合補充人體水分的損失。 此外， 它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，
草莓
像草莓這樣的漿果類水果中含有的多酚物質， 對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。 並且， 由於照射紫外線產生的活性氧破壞細胞膜細胞內的DNA， 將脂質變為過氧化脂質， 這是導致血液粘稠的原因。 而漿果類水果中還有的酪氨酸酶對於抑制過氧化脂質的生成， 防止血液粘稠具有重要作用。
蘋果
蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。 其中含有綠酸、兒茶素、花青素等， 具有強大的抗氧化作用。 利用“蘋果多酚”的抗氧化作用對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害， 保護美麗肌膚。 另外， 對於黑色素生成， 肌膚美白也有一定作用。
檸檬
含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質層及令皮膚有光澤。 據研究， 檸檬能降低皮膚癌發病率， 每週只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發病率下降30%。
雞蛋
天然防曬佳品如果你要曬太陽， 除了搽上防曬霜之外， 不妨再吃點雞蛋。 雞蛋含有大量的硒元素， 它的作用就是在你的臉上構築一個自然的“防曬保護層”。
牛肉
牛肉中含有大量的鋅元素， 它可以保持皮膚的油脂平衡， 加速皮膚的新陳代謝， 讓你擁有亮麗的膚色。 每天吃250克的牛肉就可以為你補充15毫克的鋅元素， 這就基本滿足了人體每日的需要了。 搭配一些洋蔥， 洋蔥含有櫟精，
全麥和穀物
多吃一些含維生素B的食物， 如全麥食物和燕麥穀物食物， 可以提高肌膚對陽光的抵抗力， 減少色素沉著。 維生素B2也叫核黃素， 能保持皮膚的新陳代謝正常， 使皮膚光潔柔滑、展平褶皺、減退色素、消除斑點， 它的主要食物來源包括瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其製品和綠色蔬菜。
感光食物排行榜
感光類食物都容易使皮膚變黑， 因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素， 這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性， 多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑， 所以要適量的攝取。
深色、油炸食物
深色食品包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海參等肉食。油炸食物內含的氧化物會加速肌膚的老化，應儘量少食，或在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、香蕉、菠菜、胡羅卜、全麥麵包、花生、芝麻、糙米等。
感光蔬菜
紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。一般而言，含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。
強酸性食物
健康的人體體液呈弱鹼性，酸性食物與鹼性食物攝入不均衡，血液會傾向酸性，促進皮膚色素斑的形成；應多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強酸性的食物的攝入量。胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
深色、油炸食物
深色食品包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海參等肉食。油炸食物內含的氧化物會加速肌膚的老化，應儘量少食，或在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、香蕉、菠菜、胡羅卜、全麥麵包、花生、芝麻、糙米等。
感光蔬菜
紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。一般而言，含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。
強酸性食物
健康的人體體液呈弱鹼性，酸性食物與鹼性食物攝入不均衡，血液會傾向酸性，促進皮膚色素斑的形成；應多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強酸性的食物的攝入量。胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
