薏米具有很好的除濕消水腫的功效， 對想要減肥的朋友來說也是比較好的， 但是薏米雖好， 卻不適合長期或者是天天食用， 因為容易導致腹瀉或者是腹痛的情況發生。
1、關於薏米和紅豆的“消腫”作用， 不光指水腫， 還有肥胖。 在中醫看來， 肥胖也好， 水腫也好， 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動， 滯留在人體細胞之間， 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此， 肥胖也是如此， 只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液， 也就能消腫。 所以， 治療水腫必用紅豆， 而實踐證明，
2、專家告訴我們可以喝， 但是一定要注意適量， 最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量， 這個量對於身體是最有好處的， 同時也不會損傷脾胃。 在日常吃薏米紅豆粥的時候， 可以適量的加入一些粳米進行熬煮， 這樣能夠更好的達到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。 薏米和紅豆都是很好的排尿食物， 這兩種食物混合在一起之後， 非常的適合夏季服用。 不僅能夠達到消除水腫的作用， 同時還能夠美白皮膚， 對於女性來說， 是一種很好的美容聖品。
3、專家告訴我們， 薏米紅豆粥雖好， 然是他仍舊是一種保健湯藥， 所以並不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品，
4、想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果， 那麼一定要選擇好正確的時間點。 專家告訴我們， 在每天的早飯之後以及午飯之前， 這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段， 才能夠獲得最好的效果。 這主要是由於在早上的9~11點之間， 這個時候脾胃開始了一天之中的工作， 所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物， 對於促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。 所以說， 這個時候吃這些食物， 對於身體才是最好的， 並且身體也會更加容易吸收，
