燕麥的養生保健功效比較高， 可以有效地幫助保持體內的膽固醇正常， 也可以起到預防心腦血管疾病的功效， 還能夠改善血液迴圈， 但是一次性也不能夠食用過多， 以免引起腹脹。
1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇， 如果經常食用的話， 對身體是有好處的。 尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。
2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的， 因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
3、經常吃燕麥粥有通大便的作用， 對此有很多老年人大便比較幹，
4、燕麥還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣的佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸， 對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一， 對老年人增強體力， 延年益壽也是大有裨益的。
6、燕麥片的飲食禁忌
一般情況下， 燕麥片和其他食物是不存在搭配禁忌的。 燕麥片不僅可以與各種五穀雜糧一起熬粥吃， 同時也可以和各種豆子、玉米、紅米以及黑米一起食用， 這些都是對身體很好的哦!燕麥片的纖維含量較高， 有著吸水性強、吸水膨脹、體積增大，
