隨著國家生育政策的開放， 很多的媽媽選擇生二胎， 可是很多的女性在懷孕期間經常會出現便秘的情況， 因此在此時飲食營養健康是非常重要的。 那孕婦吃什麼可以緩解便秘呢？
在所有主食中， 玉米的營養價值和保健作用是最高的。 玉米含有大量維生素和營養保健物質， 除此之外還含有核黃素、維生素等營養物質。 這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。 在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中， 玉米就含有鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸7種， 可謂超級營養品。
玉米的營養價值很高， 但用老玉米粉做成食物後損失的營養部分較多。 吃嫩玉米則營養物質基本沒有損失。 嫩玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多， 因為在貯存過程中， 玉米的營養物質含量會快速下降。
對孕婦來說， 多吃嫩玉米好處很多， 因為嫩玉米粒中豐富的維生素E有助於安胎， 可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。 另外， 嫩玉米中所含的維生素B1能增進孕婦食欲， 促進胎兒發育， 提高神經系統的功能。 嫩玉米中還含有豐富的粗纖維， 能加速致癌物質和其他毒物的排出， 孕婦妊娠便秘者食用， 可起到緩解病情的作用。
