嫌吃核桃沒新意？試試這道做法，甜脆可口，大大的滿足！手殘黨也能做哦

家裡囤了好多核桃， 想著吃不掉， 就嘗試做了個核桃酥， 大大的好滿足！想切多少吃就切多少～手殘黨也能做， 一起學起來吧！

主料：低粉120克、黃油80克、雞蛋液20克、蜂蜜60克、核桃100克、紅糖50克、黃油（焦糖層用）50克

1. 食材大合集～

2. 黃油加蜂蜜打發至體積膨大

3. 加入蛋液

4. 放入麵粉中， 麵粉裡面我還加了椰蓉

5. 揉成團

6. 墊在模具裡， 烤箱上下管175℃， 20分鐘

7. 黃油加紅糖， 先大火煮沸， 再轉小火

8. 大泡泡冒出

9. 趁熱放入炒熟的核桃， 一定要快， 不然冷了就凝固了

10. 倒在餅乾底上， 再次放入烤箱， 175℃10分鐘即可

11. 成品圖

小貼士：

 核桃仁在增進人體健康方面，

是中成藥的重要輔料， 有順氣補血， 止咳化痰， 潤肺補腎， 滋養皮膚等功能。 據有關資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養生修顏的主要果品。 近幾年有些癌症患者， 經常食用核桃， 或核桃仁加工的付食品， 明顯有控制癌擴散的積極效能；現代醫學又證明， 經常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。  

核桃是食療佳果。 核桃中含有大量脂肪和蛋白質極易被人體吸收。 它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸， 對大腦神經的營養極為有益。 不管是身體好的人還是身體不好的人， 經常吃些核桃， 既能強壯身體， 又能趕走疾病的困擾。 核桃具有獨特的滋補、營養、保健作用。 祖國醫學認為核桃有溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功能，

常吃核桃不僅能滋養血脈， 增進食欲， 烏黑鬚髮， 而且還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結石等。

怎麼樣你學會了嗎？你還有哪些更好的美食烹飪技巧呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

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