在我們平常的生活中， 生薑不止有調味作用， 還具有很高的藥用價值。 食用生薑不僅能夠強身保健， 還能夠養生益壽。 俗話說：“家備小薑， 小病不慌”， 那到底該怎麼利用生薑來驅除百病呢？
早上三片姜賽過人參湯
想必大家對於“早上吃薑， 賽過參湯”這句話早有耳聞， 那到底為什麼早上吃薑有這麼大的好處呢？
實際上啊， 早上7點到9點的早飯時間， 正是氣血流注足陽明胃經的時候， 而薑又具有辛辣性溫的特點， 在這個時候吃薑能夠加快血液的流動， 還能健脾胃、促進消化。 不止如此吃姜還能生髮陽氣，
巧食生薑， 應對四種不適症狀
1.醋泡薑：健脾胃促消化
做法：先把鮮姜切成片， 再用米醋浸泡， 加入少量的糖、鹽， 三天后即可食用。 這樣做可以幫助脾胃虛寒、消化不良的人群調理脾胃、促進消化。
2.生薑茶：幫您遠離空調病
做法：直接用沸水將3～5片生薑沏開， 即可飲用。 在這裡提醒您， 薑茶一定要趁熱喝， 這能幫助您遠離肺胃受寒導致的空調病， 不僅如此， 生薑茶還能幫助您驅散體內的寒氣， 讓身體發汗， 從而達到排毒的目的。
3.生薑陳皮茶：開胃促消化
做法：取2～3片的生薑和陳皮， 直接用水沖泡飲用， 這樣可以達到開胃和促消化的功效。
3.紅糖姜湯：緩解風寒感冒
做法：將10克生薑洗淨切絲，
巧用生薑治百病
1.慢性胃炎、胃疼以及噁心嘔吐， 您可以各取15克鮮姜和橘子皮， 用水煎服， 每天喝3次， 可以有效緩解症狀。
2.中老年人慢性咳嗽， 口內經常有白痰， 您可以將鮮薑搗碎榨汁， 取半匙薑汁和1匙的紅糖服用， 早晚各1次， 可以幫助緩解不適。
3.關節疼痛、發涼， 取鮮薑和大蒜各一半， 切碎超熱， 再用棉布包好， 貼在關節患處， 能夠幫您驅涼止痛。
四種人不宜吃薑
是不是沒想到生薑能有這麼多的功效， 其實不僅如此， 生薑對於男性有助陽的作用， 對於女性也有驅寒、防風濕的功效。
1.手腳心發熱
手腳心發熱主要是因為體內津液不足所導致， 屬於陰虛體質。 生薑辛辣性溫的特性反而會損耗津液， 令人出現口幹、眼幹、易怒、失眠的症狀。
2.肝炎患者
生薑發起的燥熱會嚴重影響到肝炎的炎症， 阻礙了炎症的消除。
3.口腔異味
胃熱就會導致口腔異味， 生薑性溫， 反而會加重胃熱的症狀， 嚴重時甚至會引起牙痛、頭痛以及痔瘡出血等症狀。
4.便秘
便秘的主要原因是因為腸熱， 生薑性溫的特性會加重便秘的症狀。
說了這麼多， 不知道您是不是對生薑已經刮目相看了。 學會正確的食用生薑，
