冰箱是個偉大的發明， 但是冰箱可不是萬能的， 甚至還會加速一些食物變質！下麵這十種食物， 寧願扔掉也不要放冰箱。
01
土豆
將土豆放入冰箱內會使土豆裡的澱粉轉化為糖， 會影響到土豆質地。 不管是多麼喜歡吃土豆的人， 都不會喜歡這種味道。
02
熱帶水果
香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果也不宜放進冰箱， 低溫對它們來說是一種破壞。 最適合儲藏這類水果的溫度大多高於8℃。
03
番茄
番茄經低溫冷凍後， 肉質會變得軟爛， 味道失去鮮味或出現散裂現象， 甚至出現腐爛。
這10種食物放冰箱會加速腐爛！寧願扔掉也別放
04
黃瓜 、青椒
由於冰箱裡的溫度過低， 黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。 黃瓜還會長毛髮粘。
大批量存儲時儘量將它們保存在室內， 不能漏雨、不能太通風、光線要暗， 而且室內還要應保持潔淨、無雜物、無異味。
05
麵包、巧克力
麵包、月餅等焙烤食物柔軟富有彈性， 放在冰箱裡， 溫度較低會加快食物變陳變硬的速度。 冰箱不僅沒有起到保鮮作用， 反而加快了變質。
剛出爐的麵包可以放到大號保鮮袋內， 室溫保存即可。 如果購買的麵包包裝袋上印有保質期， 儘量在保質期內吃完。
巧克力也不宜放冰箱， 冷藏後其表面易出現白霜， 失去原來的醇香口感， 易生細菌。
06
蜂蜜
蜂蜜天生具有保鮮功能， 但低溫會加速糖分結晶的速度， 從而使其變得幾乎像生麵團一樣， 很難舀出來。 購買蜂蜜之後只要密封嚴， 放在陰涼、乾燥和通風的地方就好。
這10種食物放冰箱會加速腐爛！寧願扔掉也別放
07
魚類
冰箱中的魚不宜存放太久， 家用電冰箱的冷藏溫度相對於魚類保鮮仍然過高， 因此魚體組織就會發生脫水或其它變化。
如鯽魚長時間冷藏， 就容易出現魚體酸敗， 肉質發生變化， 就不可以再食用。 對於魚類來說， 最好現買現食！
08
洋蔥
洋蔥在冰箱裡放太久會變軟， 甚至會發黴。 而且切開的洋蔥水分流失較快。
只需把洋蔥放在較為陰涼、乾燥、避光通風的地方就可保存長達30天！
09
大蒜
大蒜一旦放進冰箱就會產生黴變，
10
草莓
新鮮的草莓如果儲存在冰箱裡， 不僅果肉會發泡、口感大打折扣， 還容易發生黴變。
因此草莓保存的時候最好不要沾水， 儘量存放在室內陰涼、通風的地方。 如果購買的量較大， 製作成草莓醬
這10種食物放冰箱會加速腐爛！寧願扔掉也別放
