氣溫降低對於女人來說總是一件頭疼的事情， 要風度不要溫度還是要溫度不要風度， 是一件難以選擇的事情。 偶爾出門回來就會有點小鼻塞， 也許有的MM會有手腳冰冷的毛病。 下面是歸納出來的用薑防治感冒的小方法， 簡單易行， 適用于大學MM們在寢室裡自己炮製。
雖然民間有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法， 但是冬天的薑對於保溫祛寒還是有很大的效果的。 《本草綱目》：生用發散， 熟用和中， 解食野禽中毒成喉痹;浸汁點赤眼;搗汁和黃明膠熬， 貼風濕痛。 姜， 辛而不葷， 去邪辟惡， 生啖， 熟食， 醋、醬、糟、鹽、蜜煎調和，
凡早行、山行宜含一塊， 不犯霧露清濕之氣， 及山嵐不正之邪。 按方廣《心法附餘》雲， 凡中風、中暑、中氣、中毒、中惡、乾霍亂、一切卒暴之病， 用薑汁與童便服， 立可解散， 蓋薑能開痰下氣， 童便降火也。 根據《本草綱目》記載， 姜能夠解暑醒表， 解毒和治療腸胃。 《醫學入門》稱生薑能夠破血逐瘀以及通心肺， 留皮則冷， 去皮則熱。
生薑茶
冬天出門時， 室內溫度與室外溫度相差很多， MM們出門的時候可以喝一杯生薑茶保暖,容易上火的MM們不要去掉姜皮,有點拉肚子的MM就把姜皮去掉,可以止瀉。
生薑茶的做法是：
材料及用量：生薑三片， 約25克。 MM們可以按量所需。 綠茶or紅茶， 紅茶有調經養顏的效果， 綠茶則適合有點上火的MM們了。
tip：這個茶一定要趁熱喝才有效果。
可樂薑茶 可樂薑茶， 對於風寒感冒患者， 有一定好處， 但是對風熱感冒者並不適宜。 各位MM要注意了啊～～
風寒感冒表現為：受寒嚴重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、喜熱飲等。
風熱感冒表現為：發熱、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲 、舌尖邊紅等。
材料及用量
1、可樂 300毫升 2、薑50克
做法：
1、打開可樂倒進鍋裡 2、薑洗淨瀝幹水份拍碎後放進可樂中
3. 煮約十分鐘， 等到有薑味散出即可
tip：忌食魚2天 ， 有條件的MM也可以用隔水燉的方法， 效果會更好。
涼拌子姜
薑嫩者稱紫姜、子薑。
材料及用量：子薑30-60g 醋兩勺 鹽少許， 白糖少許
做法：子薑切絲或者是切片 用鹽水浸泡約2-3分鐘去辛辣味 瀝幹水分 加入醋以及白糖， 攪拌， 放置兩分鐘， 即可食用。
生薑水
生薑可以曬乾， 研磨成粉， 市面上也有賣研磨好的薑粉， MM們可以買一些儲存起來， 有點小鼻塞時可以取一小勺沖水喝或者拿一些泡水用毛巾熱敷也可以收到去除寒氣的效果。
蘋果子薑拼盤
材料及用量：蘋果一個， 嫩薑30g， 白糖少許
做法： 把嫩薑、蘋果去皮切絲， 用鹽水醃制嫩薑十分鐘， 瀝幹水分， 放入蘋果絲， 攪拌均勻即可食用。 清香酸甜，
生薑大棗湯 這個大棗湯特別適合特別適合冬季手腳發涼的人們食用。 MM們的經期期間也可以飲用， 可以緩解痛經。
材料及用量：大棗5個， 生薑3片。 紅糖適量。
做法：取大棗5個， 放入薑片， 煮開， 放入紅糖煮約1分鐘。
薑撞奶 這個的難度稍微有點大了。 不過製作出來之後是非常好吃， 如果MM們想要吃現成的， 可以上賣雙皮奶的糖水店一般都可以吃的到。
材料：牛奶一盒， 老薑50g， 糖少許。
做法：1.先將老姜去皮， 磨成茸再榨出薑汁。 2.將薑汁放在碗底， 每碗2湯匙。 喜歡吃辣的， 可以放多一點， 但是最好不要超過4湯匙。
3.將奶加糖煮熟。 火候很講究， 千萬不要讓它沸騰， 有大量煙冒出的時候見好就收。 因為奶中有糖， 煮的時候要用勺子攪拌，
4.這一步難度最大， 要準備一個大湯碗， 把煮好的奶用湯勺在煲裡來回攪拌， 大約持續三分鐘。
5. 最後， 把奶分別放倒在小碗裡， 等3~4分鐘， 凝固後就可以吃了。
提示——1、要用新鮮水牛奶。 !
2、要用新鮮即榨的薑汁。
3、如有溫度計就是在牛奶煮好後於70—80度的時候倒入薑汁中。
