在家就能做的燒烤，媽媽再也不用擔心外面的不乾淨啦！！

超喜歡吃金針菇了， 每次上燒烤攤上都要買上10來串， 好香啊。 不過吃多了總要被老媽罵， 說是衛生髒， 不乾淨， 每次都是偷偷摸摸的去。 自從學會這種做法， 終於可以敞開吃啦。

將買來的金針菇割去底部， 洗乾淨後瀝幹水。 用牙籤將金針菇穿起來， 胃口比較大， 覺的多一點才吃的比較爽。 也可以選擇掰小段些， 按個人喜好。 鍋裡倒油， 將金針菇下鍋。 慢慢煎至金黃色， 待一面煎熟， 再煎另一面。

煎熟了， 將燒烤架抹上， 撒上孜然粉、熟芝麻、辣椒面、蔥就可以吃啦。 一廚房都飄香四溢， 可以大膽的在老媽面前吃了，

【飯後養生】①吃得太油膩， 喝杯芹菜汁;②吃火鍋後喝點優酪乳， 保護胃腸道黏膜;③消化不良， 飯後喝大麥茶或橘皮水;④吃速食麵後吃水果， 補償維生素與礦物質的不足;⑤吃蟹後喝生薑紅糖水， 祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適;⑥飯後吃個柿子， 可潤肺生津、養陰清燥。