赤豆粥
赤豆100克， 糙糯米100克， 紅糖120克， 桂花糖6克， 玫瑰糖6克， 清水1500毫升。 將赤豆與糙糯米浸泡一夜， 淘後加清水燒開轉小火慢熬至極爛， 加紅糖、桂花糖、玫瑰糖調勻即成。 有清熱利濕， 減肥消痰功效。
薏米粥
薏米30克， 洗淨置砂鍋內， 加水適量， 以猛火燒沸後改用文火煨熬， 待薏米熟爛後加入適量白糖即成。 有健脾除濕， 減肥消腫功效。
冬瓜粥
新鮮連皮冬瓜80~100克， 梗米100克。 冬瓜洗淨切成小塊， 同粳米一起置於砂鍋， 文火煮熟即可。 有利尿消腫， 清熱止渴， 減肥降脂功效。
荷葉粥
新鮮荷葉一張， 粳米100克， 白糖適量。 粳米洗淨煮粥。
海帶粥
水發海帶100克， 秈米100克， 綠豆50克， 清水1000毫升， 同入鍋上火燒開， 煮爛食用。 有軟堅化瘀， 減肥消腫功效。
荊芥粥
荊芥50克切碎， 煮汁。 高粱米或小米30克， 薄荷葉10克煮汁， 豆豉25克煮汁。 以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥， 放少許鹽、醋， 空腹食用。 有祛風、輕身、減肥功效。
車前葉粥
新鮮車前葉50克， 蔥白1根， 粳米100克。 車前葉切碎， 同蔥白煮汁後去渣， 然後放粳米煮粥食用。 有利尿清熱， 祛痰減肥功效。
豆蔻粥
肉豆蔻10克， 生薑2片， 粳米50克。 將肉豆蔻搗碎研為細末， 用粳米煮粥， 沸後加入豆蔻末及生薑， 煮爛成粥食用。 有開胸理氣，
