喝湯不僅能夠很好的幫助食物消化， 也能使腸胃變得更加健康。 因此胃口不好時， 我們不妨喝點營養美味的湯。 那麼問題來了， 喝什麼湯能夠養胃呢？接下來為大家介紹六款喝了有助養胃的好食譜， 供大家參考。
一、木瓜鯇魚尾湯
材料：番木瓜1個， 鯇魚尾100克。
做法：木瓜削皮切塊， 鯇魚尾入油鑊煎片刻， 加木瓜及生薑片少許， 放適量水， 共煮1小時左右。
功效：滋養、消食。 對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 補氣健脾養胃。
二、山藥雞湯
材料：山藥200克， 雞1/3只， 香菇200克， 蜜棗1顆， 薑2片， 桂圓5顆。
做法：
1、將雞切成塊， 鐵棍山藥切成滾刀塊，
2、鍋中放油， 將雞塊和薑片放入， 翻炒雞塊， 直至雞塊變色， 雞肉收緊雞皮微微焦黃， 放入慢燉鍋中， 再加入適量的開水， 加入山藥小火慢燉2個小時。
3、再放入雞肝、雞胗等雞雜， 加蓋後繼續慢燉二十分鐘。 最後調味開鍋即食。
功效：母雞益氣養血， 健脾胃， 療虛損， 善補五臟。
三、猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆， 雞半隻， 枸杞、薑、鹽、料酒各適量， 火腿幾片。
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個小時， 雞放到沸騰的鍋裡焯水， 加兩片薑， 一些酒去腥， 焯水完畢撈出來沖洗乾淨。
2、雞切塊， 火腿切片， 把雞， 火腿， 猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡， 一次加足冷水， 燉四個小時。
3、最後還有半個小時的時候加枸杞， 喝前加鹽調味。
功效：猴頭菌又名猴頭菇，
四、木瓜瘦肉湯
材料：木瓜1個， 瘦肉250克， 生熟薏米15克， 玉竹、淮山各10克。
做法：
1、將木瓜去皮去核洗淨， 切件。
2、瘦肉放落滾水中， 煮5分鐘， 取起過冷水。
3、把適量清水煲滾， 放入全部材料， 煲3小時， 湯成用鹽調味即可。
功效：利水祛濕， 和中氣， 健脾胃， 潤腸通便， 益皮膚， 治濕疹。
五、豬骨山藥湯
材料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法：
1、豬脊骨洗淨， 用刀斬成小塊。 把豬脊骨焯水， 去血沫撈出備用。
2、砂鍋裡添足水， 放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
3、嫩玉米切成小塊。 砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊， 小火繼續燉制。
4、把山藥塊倒入砂鍋。 灑入枸杞。 調入適量精鹽， 小火煮10分鐘即可。
功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
六、淮山牛百葉湯
材料：牛百葉400克， 生薑3片， 瘦肉150克， 淮山、芡實各10克。
做法：
1、洗淨淮山、芡實， 牛百葉洗淨切段。
2、將瘦肉放落滾水中， 煮5分鐘， 然後取出過冷水洗淨。
3、把適量的清水煲滾， 放入全部材料， 煲3小時， 湯成下鹽調味即可。
功效：此湯暖胃氣， 刺激胃腸神經， 補中益氣， 開胃健脾。 （參考網站：七麗女性網）
