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木瓜排骨湯的做法有哪些?

木瓜排骨湯就是每個人都可以動手完成, 尤其是在生活當中, 對女性來說, 這一道食物可以起到美容豐胸的作用, 因此掌握他的做法之後, 那麼這些常見的食材, 都可以給我們帶來很多的保健功效。

做法一、

主料:

木瓜, 排骨, 紅棗, 枸杞。

配料:

蔥段, 薑, 蒜, 食用油, 食用鹽, 白醋, 香油, 醬油, 雞粉

製作方法編輯

1、先將排骨洗淨剁成一寸段, 用熱水川燙去血水, 再撈起放入水中清洗, 待涼後撈起備用。

2、取一隻湯鍋放入8杯水加熱後放入排骨, 熬煮約30分鐘。

3、將木瓜洗淨去皮去籽後切塊, 蘑菇對切後放入湯中煮, 再放入薑片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。

做法二

主料

排骨 500g 木瓜 500g 花生 80g 眉豆 50g

配料

薑 3片 鹽 適量 陳皮 1/3片

製作步驟

1.木瓜去皮, 去籽, 切大塊備用;

2.花生眉豆還有陳皮, 用清水泡兩小時左右備用;

3.排骨加姜片, 放開水裡面焯掉血水再洗淨瀝幹備用;

4.湯煲裡放入適量的水煮開, 水開後放入備好的所有的材料, 大火煮開然後煮小火煲約一個半小時;

5.最後加鹽調味即可!

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