腎臟的功能是清除體內的代謝產物及某些廢物、毒物， 腎不好就會造成體內毒素堆積， 長期積累下來不僅會傷腎還會影響其他臟腑。 補腎的食物有泥鰍的功效與作用、韭菜、黑芝麻的功效與作用、羊肉、豬腰等。
目錄 簡介 所需元素 推薦食材 專家連線 實用偏方
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補腎簡介腎臟是人體的重要器官， 它的基本功能是生成尿液， 以清除體內的代謝產物及某些廢物、毒物， 同時保留水分及其他有用物質。 如果腎不好就會造成體內毒素堆積， 長期積累下來不僅會傷腎還會影響其他臟腑。
補腎所需元素
維生素C、碳水化合物、鋅。
補腎推薦食材
泥鰍
有補中益氣、養腎生精功效， 對調節性功能有較好的作用。 泥鰍中含一種特殊的氨基酸的功效與作用， 有促進精子形成的作用， 成年男子常食泥鰍可滋補腎臟。
韭菜
俗稱“起陽草”， 有補腎壯陽的功效。
黑芝麻
富含鐵和維生素E， 具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力等病症。
羊肉
富含蛋白質， 具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。
豬腰
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鐵等成分， 具有補腎壯陽、固精益氣的作用。 對腎虛引起的腰痛、水腫、遺精、盜汗等症有一定的療效。
其他食材
黑米、蠶豆、黑豆、栗子、核桃的功效與作用、黑芝麻、香菇、黑木耳的功效與作用、海帶的功效與作用、紫菜的功效與作用、山藥的功效與作用、桂圓、紫葡萄等。
補腎專家連線
Q 補腎應該多喝水嗎？
A 腎臟的主要功能是生成和排泄尿液， 多喝水可促進體內有害物質的排出， 降低血液中代謝廢物的濃度， 減少尿酸等物質在腎臟殘留， 避免造成損害。
補腎實用偏方
韭菜山茱萸飲：補腎暖膝腰
韭菜又名起陽草， 味道鮮美， 還具有獨特的香味。 初春是韭菜生長成熟最好的時候，
黃花菜的功效與作用炒豬腰：補腎益脾
豬腰可補腎強腰；黃花菜清熱利尿、解毒消腫。 此菜可補腎益脾、固澀精液， 對遺精患者有補益效果。
●材料
豬腰400克， 黃花菜50克， 水澱粉、薑片、蔥段、蒜瓣、鹽、糖、植物油各適量。
●做法
1.豬腰洗淨， 去掉白色筋膜， 切成腰花塊。
2.內放適量油， 待油燒至七成熱時， 放入薑片、蔥段、蒜瓣煸炒爆香後， 用筷子夾出蔥、蒜。 放入豬腰， 炒至變色熟透。 再放入黃花菜、糖繼續煸炒至快熟時，
