人都有熬粥吃的習慣， 很多粥對身體健康是非常好的， 比如薏米紅豆茯苓粥就是健康專家大力推薦的， 這道粥對人體健康有很多好處， 下面就為大家介紹這道粥的強大功效。
一、紅豆薏米茯苓能利濕消腫
紅豆薏米和茯苓都是健脾利濕的中藥材， 它們一起食用， 有良好的祛濕功效， 可以用於人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預防， 食用時可以把它們放在一起用清水洗淨， 再加入清水一起煮水喝。
二、紅豆薏米茯苓能治失眠
紅豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質，
三、紅豆薏米茯苓能美容
紅豆薏米和茯苓還有不錯的美容功效， 這些食材中都含有多種維生素， 其中維生素E的含量最高， 它是一種天然的美容成分， 可以加快皮膚細胞代謝， 也能抑制色斑和粉刺的生成， 另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質和黃酮類物質， 它們可以減少皺紋的生成， 平時多吃一些紅豆薏米和茯苓會讓自己的皮膚變得細嫩光滑。
四、茯苓赤豆薏米粥的做法：
1.先將赤小豆浸泡半天， 與薏米共煮粥。
2.赤小豆煮爛後， 加入白茯苓(磨粉狀)粉， 待粥煮熟時加白糖少許即成。
食物相克茯苓：茯苓惡白斂， 畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲， 忌米醋。
